Aloxe-Corton 1er Cru "Les Chaillots"

D’une jolie robe d’un rubis profond, l’Aloxe-Corton 1er Cru « Les Chaillots » 2016 offre un nez mariant des notes grillées et épicées avec de subtiles touches de poivre et de clou de girofle. La bouche, ample et d’une belle longueur, révèle des arômes de cerise, de réglisse et de café. De la sève et une belle longueur des tanins en finale.

Accord Mets/Vins : Gibier à plumes – volaille – fromages affinés