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Saint-Peray "Haut Chamblard"
Vallée du Rhône
Saint-Péray
Cépage : 100% Marsanne.
€35,90
Descriptif
Oeil : Robe jaune clair, aux reflets dorés
Nez : Premier nez légèrement grillé aux notes d’amande et de beurre noisette, puis à l’aération viennent des nuances complexes de fruits murs à chair jaune et d’épices douces.
Bouche : Attaque ample, bouche équilibrée présentant une belle texture duveteuse. La trame est dense et saline, les fruits jaune rôtis laissent la place en finale à de fines touches empyreumatiques.
Les conseils du sommelier : Avec ce vin nous avons aimé: Sole Meunière, sauce grenobloise et carottes glacées. Température de dégustation: 12 ° à 14° C
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