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Chambolle Musigny Domaine Roux
Bourgogne
Chambolle-Musigny
Cépage : Pinot Noir
€82,50
Descriptif
Le Chambolle-Musigny est un vin rouge, souvent considéré comme le vin le plus » féminin » de la Côte de Nuits ; son intensité et sa finesse s’expriment avec élégance et subtilité. A l’œil, il présente une robe rubis brillante aux reflets lumineux. Il peut s’assombrir un peu avec le temps mais sans perdre de son éclat. Son bouquet, facilement reconnaissable, est composé de violette et de petits fruits rouges (framboise, fraise). En vieillissant, il évolue vers les fruits mûrs épicés et le pruneau, ou vers la truffe, les sous-bois et les notes animales. Riche, parfumé et complexe, il tapisse le palais de soie et de dentelle. Sa texture délicate mais charnue n’enlève rien à sa structure solide et durable. Doux et peu acide, ses tanins restent soyeux.
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