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Chateau Angelus Saint-Emilion Grand Cru
Bordeaux
Saint-Emillion
Cépage : Merlot (62%), Cabernet franc (38%)
Descriptif
Robe : La robe est d’une belle teinte pourpre à encre.
Nez : Pur et d’une belle concentration, le nez révèle avec une suave fraîcheur des fragrances de fruits noirs (cerise burlat, cassis). Au fil de l’aération, le bouquet se complexifie, exhalant des notes de figue noire, de cèdre, de rose rouge tout en préservant une belle minéralité.
Bouche : Une attaque précise et raffinée précède une bouche dont les tannins enveloppés et crémeux se mêlent à des notes épicées (poivre noir). Ample et expressif, le palais s’étire jusqu’à une finale fraîche et persistante. Un millésime solaire qui séduit par sa subtile alliance entre puissance, raffinement, élégance et fraîcheur.
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